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L’ ”OLIO DEI DOGI” è di colore verde
dorato. Le note caratterizzanti sia all’olfatto
che al gusto sono la mandorla e le erbe di
campo, nel prodotto si riconoscono sia le
note verdi che quelle mature, è fresco, pulito,
in bocca si presenta ben strutturato nelle
caratteristiche di dolce, amaro e piccante. In
tavola è particolarmente indicato per verdure
crude e cotte, pesce, carne e sulla bruschetta.

Olio Extravergine di Oliva

estratto a freddo da olive raccolte e molite nel Frantoio Aziendale

 

L’Azienda Agricola Bruno Casagrande è
situata nella zona collinare occidentale del
Friuli Venezia Giulia in Comune di Caneva
(PN) su pendici esposte al sole ed ha un’
estensione di circa 42 ettari di cui 14 coltivati
a oliveto e 14 coltivati a vigneto, inseriti in un
contesto paesaggistico tipico delle zone
pedemontane.


In questo splendido anfiteatro naturale
coltiviamo 9000 olivi che rendono
mediamente 100 ettolitri di OLIO EXTRA
VERGINE DI OLIVA
, prodotto con sistemi di coltivazione conformi al metodo biologico
(Reg. Cee 834/07 e 889/08).


Le varietà coltivate sono Bianchera,
Gorgazzo, Casaliva, Grignano, Frantoio,
Leccino, Maurino, Pendolino, Picholine,
Coratina e Moraiolo, che ci consentono una
produzione che riunisce in armonico
equilibrio le caratteristiche organolettiche di
ogni singola qualità.

VERSIONE ITALIANA
VERSIONE INGLESE

Fiaschetti di Caneva - PN
Via Pasubio, 19
Tel. +39 (0)434 779066
Fax +39 (0)434 779619
Cell +39 393 9158910

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